Face à l’hybridation de sa clientèle, l’industrie hôtelière se modernise

Le 12 octobre 2024, Le Devoir – Après quelques années de disette, l’industrie hôtelière se relève et regarde vers l’avenir. Si ses taux d’occupation remontent graduellement vers les niveaux prépandémiques, les besoins changent et les établissements s’adaptent.