Le site de recherché spécialisé en tourisme a lancé en mars l’un de ses plus importants projets : The Complete Oral History of Boutique Hotels.  Près de 40 ans après l’arrivée des premiers hôtels boutiques aux États-Unis, une vingtaine de dirigeants à l’origine de ce mouvement qui a transformé l’hôtellerie partagent comment le phénomène a influencé l’industrie.

L’éditrice du document a interviewé les instigateurs de ce type d’hébergement afin de connaître leurs sources d’inspiration, les facteurs de compétition et l’évolution du produit et du marché pour les États-Unis. Consultez les informations récoltées par Skift.com

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