Association Hôtellerie Québec

Quel est le juste prix d’une bouteille d’eau ?

Dernière mise à jour par ComAHQ - 23 novembre 2016
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Tout votre personnel, du concierge au valet en passant par les réceptionnistes, a été formé afin de bien accueillir les clients.  Ces derniers se sentent immédiatement rassurés par la chaleur de l’accueil personnalisé après avoir voyagé jusqu’à votre destination. Une fois entrés dans leur chambre, les invités sont prêts à s’installer et c’est alors que leurs yeux tombent sur la bouteille d’eau bien en évidence qui semble les narguer avec son coût souvent exorbitant.

Comment se fait-il qu’un simple prix puisse altérer la perception positive d’un établissement ?  Est-ce que l’aspect exorbitant du prix pourrait être la réponse ?  Généralement, les gens connaissent le prix courant d’une bouteille de 300 mL d’eau. Voir ce montant multiplié par 7 ou 8 fois son prix vu à l’épicerie du coin peut avoir un impact extrêmement négatif et contrebalancer les efforts pour un gain de notoriété.  Lire l’article paru sur ehotelier.com.

 

Articles de référence - Lire l’article .

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